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Guías:
Salud y Desarrollo (Health
and Development Tips)
Comiendo
y Moviéndonos: Nutrición y Ejercicio para
el Desarrollo Saludable de Nuestros Niños
Marisol Muñoz-Kiehne,
Ph.D.
Los estudios científicos
señalan contundentemente la gran importancia de una
buena nutrición y un estilo de vida activo para el
crecimiento sano durante la niñez.
Los niños que se ejercitan regularmente y comen bastantes frutas y verduras,
y poca grasa y azúcar, corren menos riesgos de desarrollar condiciones
serias, tales como la diabetes, enfermedades del corazón, y hasta cáncer.
Más allá de los beneficios de salud física, los estudios
demuestran que la alimentación balanceada y el ejercicio fomentan el
aprendizaje escolar, y el desarrollo emocional y social durante la niñez.
Después de todo, como dice el refrán, “mente sana en cuerpo
sano.”
El comer saludablemente y el ejercicio frecuente sirven de fuentes de energías
para realizar las tareas diarias, y ayudan a reducir el estrés.
Además, el comer y ejercitarnos proveen oportunidades de compartir y
disfrutar como familia.
Mas con el ajetreo y las presiones diarias, y en las temporadas de fiestas,
no es fácil sacar tiempo o tener la disciplina para comprar y preparar
comidas balanceadas, y ejercitarnos todos los días. “Del dicho
al hecho, hay un gran trecho.”
Recomendaciones generales para desarrollar
hábitos de alimentación saludables:
- Moderación- “Ni poco, ni demasiado,” “Todo
en exceso hace daño”
- Comer 5 o más porciones de frutas y verduras de
diferentes colores diariamente (dan energía, son bajas
en grasa y sodio, contienen nutrientes importantes y fibra,
y son económicos).
- Comprar y tener disponibles y al alcance frutas y verduras
frescas, secas, congeladas, o enlatadas
- Al ir de compras, llevar lista incluyendo alimentos saludables
- Al cocinar, modificar las recetas para reducir la grasa
y aumentar el contenido nutritivo
- Al comer comida de establecimientos de comida rápida,
camiones de comida ambulante, y máquinas vendedoras,
escoger los alimentos más sanos
- Desarrollar el hábito de desayunar diariamente
- Crear ambiente agradable, tranquilo, y sin distracciones
a la hora de comer
- Comer juntos como familia regularmente; si no a diario,
varias veces por semana
Recomendaciones particulares a la
niñez:
- “ De tal palo, tal astilla”
- Recordar que los niños observan y hacen lo que ven
hacer a los adultos
- Cuidado con “Predicar la moral en calzoncillos”
- Involucrar a los niños al escoger los alimentos
cuando vaya de compras
- Estimular a los niños a probar alimentos variados
desde temprana edad
- Ofrecer a los niños opciones de alimentos saludables
entre los que puede escoger
- Presentar los alimentos de maneras atractivas para los
niños
- Reducir el consumo de dulces para los niños, pues
contribuyen a la putrefacción de los dientes.
- Usar leches descremadas después de los 2 años
de edad
- Ofrecerle a los niños pequeños 5 o 6 comidas
pequeñas a través del día
- Escoger cereales no azucarados para los niños
- Servir porciones apropiadas a la edad y tamaño de
cada niño
- Evitar usar la comida como premio para los niños
- Supervisar la comida de los niños. “El ojo
del amo engorda al caballo”
- Consultar a un pediatra, a un nutricionista, o a un sicólogo
si le preocupan los hábitos alimenticios de sus niños
- Consultar a un pediatra o a un nutricionista si hay historial
de diabetes u obesidad en la familia
Cómo reducir las grasas, las
azúcares, y las calorías innecesarias:
- Antes de cocinar, quitar la grasa y el pellejo a las carnes
- Al cocinar, hornear, asar, hervir, o cocer los alimentos
al vapor o en horno microondas, en lugar de freírlos
- Al cocinar, hacer sopas, o salsas, botar la grasa que sueltan
los alimentos
- Al cocinar, usar agua en lugar de aceite cuando sea posible
- Al aderezar, usar salsas sin grasa o bajas en grasa
- Usar mermelada de fruta en lugar de mantequilla, margarina,
o mayonesa
- Escoger productos bajos en grasa cuando estén disponibles
- Reducir el consumo de carnes y productos animales
- Reducir el consumo de cremas y quesos
- Reducir el consumo de mantecado y postres dulces
- Reducir el consumo de bebidas gaseosas
Cómo aumentar las vitaminas,
los minerales, y la fibra:
- Añadir frutas a las ensaladas
- Añadir vegetales a guisos, sopas, y platos de arroz
o pasta
- Comer frutas o vegetales como merienda
- Comer frutas a la hora del postre
Recomendaciones para desarrollar
un estilo de vida activo:
- Envolverse en algún tipo de ejercicio por un mínimo
de 30 minutos al día
- Incorporar la actividad física a los quehaceres
diarios (por ejemplo, caminar en lugar de ir en auto, tomar
las escaleras en lugar del elevador)
- Apuntarse en clases de baile o artes marciales
- Anotarse en equipo deportivo
- Ejercitar a las mascotas
- Jugar activamente dentro y fuera del hogar
- Escoger tanto actividades de grupo, como algunas que se
puedan realizar a solas
- Incluir tanto ejercicios aeróbicos, como aquellos
que desarrollan flexibilidad y fuerza
- Sentar metas realistas
- Ofrecer recompensas periódicamente, como motivación
- Hacer del tiempo del ejercicio un tiempo divertido (por
ejemplo, poniendo música)
- Reducir el tiempo ocupado frente a la televisión,
la computadora, y jugando juegos de video
- Planificar excursiones semanales de familia que envuelvan
actividades físicas
Diez
maneras de tener una cita exitosa con el doctor de sus
niños
(Traducción
al español de la lista de Rona Renner, RN,
en el sitio de Childhood Matters)
- Escriba con anticipación una lista de preguntas
sobre la salud de sus niños. Si no hay suficiente
tiempo durante la cita, pida otra cita o acuerde una llamada
telefónica.
- Pregúntele a los otros adultos que cuidan a sus
niños si tienen preguntas para el doctor.
- Repita las instrucciones que reciba del doctor, y obtenga
clarificación según sea necesario.
- Comuníquese honestamente con el doctor. For ejemplo,
dígale si está utilizando remedios para sus
niños.
- Usted conoce a sus niños mejor que nadie. Sus instintos
son importantes. Dígale al doctor lo que usted piensa.
- Para la cita médica de uno de sus niños,
trate de dejar a los hermanitos en casa, para poder ofrecerle
su atención total al que tiene la cita. Si esto no
es posible, traiga libros, juguetes, u otras distracciones
para los hermanitos.
- Prepare a sus niños para las citas médicas.
Dígales qué anticipar. Ayúdeles a sentirse
más cómodos jugando al doctor y leyéndole
libros sobre la visita al médico.
- Cuando tenga dudas sobre la salud de sus niños, ¡llame
al doctor! Si pide cita y no hay citas disponibles, pida
hablar por teléfono con un doctor. Si es necesario,
llame al 911, o lleve a su niño a la sala de emergencias
o de cuidado urgente.
- Haga preguntas sobre el comportamiento de sus niños.
Si el doctor no tiene las respuestas, puede ayudarle a encontrar
alguien quien sí pueda contestar sus preguntas.
- Usted puede escoger cambiar de doctor. Un doctor puede
ser apropiado para una familia y no para otra. Dígale
a su doctor lo que aprecia del cuidado que le ofrece a sus
niños.
Cuidado
Pediátrico: Las 5 “P”
Marisol Muñoz-Kiehne,
Ph.D.
Prevención
- Procurar atención médica y dental durante
el embarazo
- Evitar rayos X durante el embarazo
- Evitar el alcohol y las drogas durante el embarazo
- Buena alimentación y vitaminas (para las mamás
embarazadas, y para los niños)
- Usar leche materna como sea posible
- Evitar las bebidas dulces
- Evitar que los niños se duerman tomando líquidos
(excepto agua)
- Actividad física y descanso (para las mamás
embarazadas, y para los niños)
- Acostar a los bebés boca arriba para dormir
- Cumplir con todas las citas médicas, aún
las de rutina, aunque los niños estén saludables
- Vacunar a tiempo, y conservar el registro de vacunas
- Visitar al dentista por lo menos anualmente
- Proteger a los niños de los rayos del sol
- Evitar el humo del cigarro en el ambiente de los niños
- Evitar ambientes de mucho estrés o violencia
- Nunca sacudir a los bebés
- No darle aspirinas a los niños
- Usar todo el antibiótico recetado para sus niños,
aunque parezcan ya recuperados
- Poner a los niños en los asientos de auto siempre
que viajen en auto
- Tomar precauciones contra envenenamiento, ahogo, electrocución,
quemaduras, caídas
- Observar cuidadosamente a los niños para notar temprano
cualquier cambio o problema
Prontitud
- Tener los números de emergencia a la mano
- Ir a la sala de emergencia de un hospital cuando necesite
atención urgente
- Consultar libros o profesionales en cuanto tenga una preocupación
sobre la salud
- Llegar a las citas médicas puntualmente (o cancelarlas
con anticipación)
Preparación
- Mantener abastecido el botiquín de primeros auxilios
en su hogar
- Tomar cursos de primeros auxilios y/o de resucitación
cardiopulmonar
- Informarse sobre opciones de seguros médicos y dentales
- Traer acompañantes a las citas médicas si
pueden servirle de ayuda o apoyo
- Educarse sobre las condiciones de salud o enfermedades
de sus niños
- Educarse sobre los tratamientos y las medicinas de sus
niños
- Mantener a la mano una lista de las medicinas de sus niños
- Mantener una reserva de las medicinas de sus niños,
en caso de desastre
Pedidos
- Pedir una lista de los síntomas serios que requieren
consulta médica
- Pedir apoyo a sus familiares, amistades, y a grupos de
apoyo cuando lo necesite
- Pedir ayuda profesional cuando lo crea necesario
- Pedir referidos a especialistas si sus niños los
necesitan
- Pedir segundas opiniones médicas si duda, o desea
confirmación
- Pedir traducción al español si la necesita
para comunicarse efectivamente
- Pedir copias de los expedientes médicos de sus niños
Preguntas
- Formular preguntas claras y específicas
- Hacer preguntas durante consultas telefónicas
- Hacer preguntas durante consultas en persona
- Pedir aclaración cuando no entienda las recomendaciones
médicas
- Preguntar sobre las opciones disponibles y sus posibles
riesgos
- Apuntar sus preguntas y las respuestas que reciba
Recordatorios
para Apoyar el Desarrollo Emocional de Nuestros Niños
Marisol Muñoz-Kiehne,
PhD
Para estimular su crecimiento,
y prevenir su sufrimiento…
Recordemos que los niños,
desde que son bebés,
sienten
confusión,
desesperación,
frustración,
y desilusión.
Como adultos,
es nuestra función
y obligación
usar la razón,
y la emoción,
la comunicación,
y la expresión,
la intención,
y la acción.
Así que ofrezcámosles
atención,
observación,
protección,
alimentación,
comunicación,
comprensión,
consolación,
estimulación,
felicitación,
conversación,
canción,
¡ y diversión!
Depresión
en Niños y Adolescentes
Marisol Muñoz-Kiehne,
Ph.D.
Lamentablemente, la depresión en niños
y adolescentes es más común de lo que
pensamos. Sin embargo, a menudo no se detecta o trata
temprano porque puede manifestarse de manera diferente
a la típica en la adultez.
Síntomas
- Tristeza o irritabilidad persistentes
- Pérdida de interés en actividades favoritas
- Falta de energía, malestar, y dolores
- Cambios en el comer o dormir
- Sentido de culpabilidad y desesperanza
- Falta de concentración
- Deterioro en los estudios
- Aislamiento o problemas en las relaciones
- Conductas autodestructivas
Causas y Efectos
Los episodios depresivos
son precipitados por una combinación de factores bioquímicos
(predisposiciones genéticas y desequilibrios hormonales)
y psicosociales (pérdidas, problemas con familiares
o pares, y presiones escolares y sociales).
La depresión tiende a correr en familias,
y afecta a niños y a niñas, aún
desde temprana edad. Sus repercusiones impactan su
aprovechamiento académico, sus relaciones interpersonales,
y su sentido de amor propio, hasta el punto de desear
morir y hacer intentos contra su vida. En busca de
alivio para el malestar de la depresión, a veces
recurren al alcohol y a las drogas, complicando aún
más la situación.
Tratamientos
Afortunadamente, tenemos a nuestro alcance
recursos y tratamientos para enfrentar la depresión.
En el Área de la Bahía existen fuentes de ayuda
para todo niño y jóven, sin importar su situación
migratoria.
Los psicólogos (licenciados con títulos
de Ph.D., Psy.D), terapeutas de parejas y familias (con
licencia MFT), y trabajadores sociales clínicos
(siglas profesionales LCSW) ofrecen terapias y consejería
individual, familiar, y grupal. Los pediatras y psiquiatras
de niños y adolescentes, siendo médicos,
también pueden recetarles medicinas psicotrópicas
para los síntomas de la depresión.
El tratamiento puede tener lugar mientras el niño o
adolescente vive en su hogar, o en hospitales o instituciones residenciales
si necesitan intervención intensiva y supervisión profesional
mientras se estabiliza su condición emocional.
- Si el niño o joven tiene seguro Medi-cal, califica
para evaluación y tratamiento de salud mental gratis
por medio del programa EPSDT. Llame a su oficina de Medi-cal
o pregunte en su clínica de salud.
- En California, si el niño o joven tiene un plan
de educación especial (PIE), tiene derecho a asesoramiento
y seguimiento gratuito por medio del programa AB3632. Procure
orientación en su escuela.
- Los planes de seguro de salud incluyen beneficios de salud
mental o psiquiatría. Infórmese llamando a
su representante.
En Caso de Crisis
Línea para prevenir el suicidio: 1-800-SUICIDE,
1-800-784-2433
Línea para familias con estrés: 1-800-829-3777
Línea de información y referidos en crisis: 1-800-543-7283
Líneas para jóvenes: 1-800-843-5200, 1-800-637-0701, 1-800-999-9999
La depresión infantil y juvenil es desconcertante y angustiante.
Mas hay ayuda y hay cura. ¡Adelante, que sí se puede!
Nuestra
Salud Mental
Marisol Muñoz-Kiehne,
Ph.D.
Los estudios demuestran que nuestra salud física,
emocional, y social depende de nuestra salud mental.
Cuando no estamos mentalmente sanos, nuestros cuerpos
se enferman, nuestras relaciones sufren, y nuestra
capacidad de trabajar o estudiar se deteriora. Y
cuando la salud mental de un miembro de la familia
falla, todos nos afectamos. Protejamos y fomentemos
la salud mental de toda la familia, para nuestro
bienestar presente y futuro.
No es Fácil
El diario vivir está lleno de dificultades
que amenazan nuestra salud mental. Los padres cargan
innumerables responsabilidades, y los inmigrantes enfrentamos
las barreras del idioma, las diferencias culturales,
y la falta de suficiente dinero o apoyo. Nos sentimos
solos, y nos perdemos en el laberinto de los sistemas.
Enfermedades Mentales
Los Latinos sufrimos las mismas dolencias que la gente de otras culturas, aunque
le llamemos por otros nombres o lidiemos con ellas de manera diferente.
¿ Quién no sufre de estrés, con la prisa de la
vida en este país, y con tantos deberes que asumimos? Este estrés
puede causar o empeorar achaques y enfermedades.
¿ Quién no vive con temores y ansiedades, con las malas
noticias y los peligros a nuestro alrededor? Algunos tememos salir de casa,
manejar, o no podemos dormir por sentirnos preocupados.
¿ Quién no se deprime al enfocarse en los problemas
con los que tenemos que lidiar? La depresión, común aún
entre niños y adolescentes, puede incapacitarnos y hasta llevar
al suicidio.
¿ Quién no se ha visto afectado por
una adicción, sea al alcohol o drogas, o a la
nicotina, la cafeína, o la comida? Las adicciones
son destructivas al individuo y a quienes lo rodean,
y afectan a nuestra juventud cada vez más temprano.
¿ Y quién
no tiene en su familia, aunque sea parientes lejanos, alguien
con una enfermedad mental seria, como la esquizofrenia o
el desorden bipolar? Éstas son causadas por desequilibrios
químicos en el sistema nervioso, y necesitan tratamiento
médico.
Sí se Puede
Evitemos los malos ejemplos y el aislamiento, las malas influencias, y la violencia.
Sigamos y sirvamos de buenos ejemplos
Cuidemos nuestros cuerpos, canalicemos nuestras emociones, y cultivemos
nuestras relaciones.
Procuremos respaldo mutuo y ayuda profesional. La salud mental de nuestra
gente depende de la de nuestras familias e individuos, apoyándonos
los unos a los otros.
Recursos
Libro: Controlando sus emociones en vez de que sus emociones
lo controlen a usted (Joyce Meyer)
www.aacap.org: Sitio
de la Academia Americana de Psiquiatría de Niños y Adolescentes.
Líneas de ayuda:
Familias con Estrés 1-800-829-3777
Prevención de Suicidio 1-800-SUICIDE, 1-800-784-2433
Información y Referidos en Crisis 1-800-543-7283
Para Jóvenes 1-800-843-5200, 1-800-637-0701, 1-800-999-9999
Contra la Violencia Doméstica 1-888-215-5555, 1-800-799-7233
¡Ojo
a los Ojos y la Vista de los Niños!
Marisol Muñoz-Kiehne,
PhD
Se estima que alrededor del
25% de los niños tiene problemas con su vista, y estos
problemas pueden empeorarse y afectar su desempeño escolar
si no se detectan y tratan lo antes posible. Afortunadamente,
existen especialistas y tratamientos para las condiciones que
amenazan la salud visual infantil. Los ojos alertas de sus
padres, familiares, y maestros pueden ayudar a proteger y mantener
la salud de los ojitos de nuestros niños.
¿ Cuándo
revisar la visión de los niños?
- Todo recién nacido debe recibir una revisión
de sus ojos.
- Durante el primer año de vida, las visitas médicas
regulares deben incluir revisión de la vista.
- En los años preescolares, debe medirse la agudeza
visual.
- Al comenzar el Kinder, la vista y alineamiento de los ojos
deben ser evaluados.
- En los años escolares, los chequeos de rutina anuales
deben incluir pruebas de la vista.
¿ Cuáles
son señales de problemas de la vista en los niños?
- Frotarse los ojos a menudo
- Sensibilidad ante la luz
- Dificultades al enfocar
- Vista borrosa
- Dificultades al seguir un objeto con la vista
- Alineamiento o movimiento anormal de los ojos
- Ojos enrojecidos
- Lagrimeo crónico
- Dificultades al ver objetos en la distancia
- Dificultades para leer de cerca
- Problemas leyendo el pizarrón
- Entrecerrar o cruzar los ojos
- Sentarse demasiado cerca de la TV
- Dolores de cabeza
¿ Cuáles
son algunas de las enfermedades de la visión infantil?
Ambliopía (ojo
perezoso)- Vista deficiente en un ojo que parece
normal. Puede detectarse en la edad preescolar. Si no se
trata a tiempo, puede ocasionar pérdida irreversible
de la vista en el ojo afectado.
Estrabismo (ojo desviado)- Uno o ambos
ojos miran hacia arriba, abajo, dentro, o afuera debido
a un alineamiento incorrecto. Se trata con parches,
gotas, gafas especiales, y cirugía. Si no se
corrige antes de los 5 años, el niño
puede perder permanentemente la visión del ojo
afectado.
Miopía- Vista deficiente de lejos o en la distancia.
El problema visual más frecuente en los niños. Se trata con
anteojos o lentes de contacto.
Hipermetropía- Vista deficiente de cerca. Se trata
con anteojos o lentes de contacto.
Astigmatismo- Causada por una imperfección en la
curvatura de la superficie frontal de los ojos. Si causa vista borrosa
u otras molestias, puede tratarse con anteojos.
¿ Quiénes
son los especialistas en la vista de los niños?
Oftalmólogo u
oculista- Médico especializado en examinar,
diagnosticar y tratar la vista y sus enfermedades.
Optometrista u optómetra- Diagnostica
y trata muchas condiciones de la vista, pero no hacen
cirugía.
Asociación Americana de Oftalmología- Organización
profesional de especialistas en la salud visual.
Nuestros
Niños Sonríen con Bocas y Dientes Sanos
Marisol Muñoz-Kiehne,
PhD se refirió a documentos educativos producidos
por la Asociación Dental Americana, la Asociación
Dental de California, el Children’s Oral Health
Project (County of Marin Health and Human Services),
el Instituto Nacional de Investigación Dental
y Craneofacial, La Fundación para la Salud
Dental, y la Washington Dental Services Foundation
para generar la información en la siguiente
sección.
Llega un paciente donde
el dentista, quejándose de dolor de muelas. Después
del examen, le pregunta el paciente al dentista: “Doctor, ¿voy
a perder mi muela?” El dentista le contesta: “Eso
no lo sé, señor. Yo se la voy a entregar en
una bolsita, y si la pierde es problema suyo.”
Le parezca gracioso o no este
chiste, así es. La salud dental es responsabilidad de
cada cual, y en el caso de los niños, está en
manos de sus padres y encargados.
No hay nada como la sonrisa
de los niños, y todos nuestros niños merecen
lucir sonrisas saludables, con bocas y dientes sanos. Desafortunadamente,
más de la mitad de los niños menores de 5 años
en los EEUU tienen bocas o dientes enfermos. La incidencia
es aún mayor en grupos minoritarios incluyendo los Latinos.
Y los problemas bucales infantiles pueden generar complicaciones
serias, abarcadoras y duraderas que amenazan su salud física,
socio-emocional, y hasta su aprendizaje y desempeño
escolar. ¿Sabía usted que los problemas dentales
son la causa de más de 50 millones de horas de ausencias
escolares al año? Y aún cuando asisten a la escuela,
los niños con molestias o dolores dentales tienen dificultades
concentrándose en aprender.
Afortunadamente, muchas de las
enfermedades de las bocas y dientes de nuestros niños
pueden prevenirse o remediarse con la ayuda de dentistas y
otros profesionales de la salud bucal. Ya que la información
es una de las herramientas principales para la prevención
y la curación, les ofrecemos datos y guías sobre
la salud oral infantil a continuación.
Los Dientes de Leche
y los Dientes Permanentes
- Los 20 dientes de leche emergen durante el primer año
y son importantes para la masticación, el habla, y
la autoestima de los niños pequeños.
- Los dientes de leche mantienen el espacio y guían
la ubicación de los dientes permanentes.
- Los dientes de leche se caen entre los 6 y los 12 años,
cuando son reemplazados por los dientes permanentes.
- Si los dientes de leche tienen caries, contagian a los
dientes permanentes.
- Los dientes permanentes bien cuidados duran hasta la edad
avanzada.
Las Caries
- Son la enfermedad crónica más común
en la niñez.
- Es una enfermedad contagiosa causada por bacterias.
- Pueden causar mucho dolor.
- Pueden causar malos hábitos alimenticios.
- Pueden causar problemas del habla.
- Pueden enfermar los dientes de leche y permanentes.
¿ De Dónde
Vienen las Caries?
- Falta de higiene bucal, tal como no cepillar los dientes
a diario.
- Contagio por contacto con saliva de personas con bacterias
de caries.
- Comidas pegajosas o ricas en azúcares y almidones,
tales como los caramelos, las tortillas, los panes, la leche
y las bebidas dulces.
Desarrollo y Tratamiento
de las Caries
- En la fase temprana se ven puntitos o rayitas blancas
en los dientes.
- Las marcas blancas se tornan marrón, o se convierten
en huecos, los cuales causan dolor o sensibilidad al comer
y beber.
- Las caries pueden rellenarse, o el diente afectado puede
necesitar coronas o ser extraído.
- Los tratamientos para las caries pueden requerir anestesia
y hospitalización.
- Si la carie llega al centro del diente, surgen infecciones
y abscesos que deben ser tratados urgentemente con antibióticos.
- Cuando las caries no se tratan, pueden conllevar complicaciones
serias que hasta pueden causar la muerte.
Selladores
- Material plástico que el dentista aplica a las
superficies masticatorias de los dientes de atrás,
los premolares y molares.
- Ayudan a formar barreras que protegen los dientes contra
la placa y los ataques de los ácidos que enferman
los dientes.
- Resisten la fuerza de la masticación normal y duran
varios años.
- Los dentistas revisan la condición de los selladores
y los reaplican cuando es necesario.
El Fluoruro
- Es un mineral que fortalece los dientes y los protege
contra las caries.
- En las comunidades que tienen cantidades óptimas
de fluoruro en el agua potable, no se necesitan suplementos
de fluoruro.
- Los dentífricos y los enjuagues bucales son los
suplementos de fluoruro más comunes.
- Existen tabletas y gotas de fluoruro, disponibles en farmacias
y supermercados.
Chicles con Xylitol
- Ayudan a controlar la bacteria que causa las caries dentales.
- Aumentan la saliva, lo que ayuda a limpiar y proteger los
dientes.
- Ayudan a fortalecer el esmalte dental debilitado.
- Ayudan a que los adultos no transmitan la bacteria de las
caries a sus niños.
- Lea la etiqueta para ver si el chicle tiene xylitol.
- Deben masticarse por lo menos 5 minutos 3 a 5 veces al
día, especialmente después de las comidas y
los bocadillos.
- Los niños que mastican chicle con xilitol a diario
tienen menos infecciones del oído
- Los niños menores de 4 años no deben masticar
chicle, para evitar riesgo de asfixia.
Higiene Bucal: la Mejor
Prevención
- Desde recién nacidos, después de alimentar
al bebé limpie la encía con una gaza limpia
y húmeda. Así saca la placa de las encías
y acostumbra al bebé a sentir sus dedos en la boca.
- En cuanto salga el primer diente, establezca la rutina
de cepillarlo.
- Selecciones un cepillo dental tamaño infantil.
- Una vez el niño sabe escupir, puede usar un poquito
de pasta dental.
- Al 1 año de edad, puede usar dentífrico del
tamaño de un grano de arroz.
- A los 2 años, la pasta dental debe ser del tamaño
de un chícharo.
- Cepillar todas las superficies de los dientes (frente,
ambos lados, mordida) y la lengua.
- Cepillar un mínimo de 2 veces al día (después
del desayuno y antes de ir a dormir).
- Cada cepillada debe durar 2 minutos.
- A los 8 años los niños pueden cepillarse
independientemente, pero requieren supervisión hasta
los 10 años o más.
- Reemplazar el cepillo de dientes cada 3 meses, después
de enfermedades o cuando luzca gastado.
- Use hilo dental a diario con los niños desde que
sus dientes empiecen a tocarse, pues el hilo llega donde
el cepillo no alcanza llegar.
- Puede usar el hilo en sujetadores, disponibles en farmacias
y supermercados.
Si el Niño se
Resiste al Cepillado de los Dientes
- Preguntarle al niño cuál de sus muñecos
quiere cepillarle los dientes, y hacer como si el muñeco
agarrara el cepillo mientras cepilla los dientes del niño.
- Establecer la rutina de lavarse las manos y cepillarse
los dientes después de cada comida.
- Cantar canciones referentes al cepillado de los dientes
o inventarlas con los personajes y temas de interés
para el niño.
- Sentar al niño en sus piernas, hacerle mimos o cosquillas,
y entonces cepillarlo.
- Premiarlo por dejarse cepillar por usted, y luego permitirle
hacerlo por sí mismo.
- Hacer al niño rugir como animales mientras lo cepilla,
mientras el adulto trata de adivinar el animal.
- Felicite al niño si logra cepillar por lo menos
por 10 segundos.
- Recordar que el cepillado no es una opción; tal
como asegurarlo en el carro, tiene que hacerse quiera o no.
- Servirle de ejemplo permitiendo que vea cuando usted se
cepilla en la mañana y en la noche.
- Evitar usar palabras que vayan a asustar o alarmar al niño
innecesariamente.
Las Visitas a la Clínica
Dental
- La primera visita corresponde al cumplir un año,
o cuando emergen los primeros dientes.
- Los exámenes dentales regulares descubren problemas
que se pueden tratar en las etapas tempranas, cuando el daño
es mínimo y las restauraciones son menores.
- Se toman rayos x para evaluar el desarrollo de los dientes
y descubrir caries ocultas.
- Los niños deben recibir una evaluación ortodóntica
antes de los siete años.
- El examen y tratamiento ortodóntico temprano puede
prevenir o reducir la severidad de las malas mordidas en
los dientes permanentes.
- Traer a la cita el número de seguro social, la tarjeta
de seguro médico, y el nombre de cualquier medicina
que esté tomando el niño.
- Traiga intérprete si la oficina no tiene personal
que hable su idioma.
- Traiga acompañante y materiales para ocupar a los
niños durante la espera.
- Si no puede asistir a una cita, llame para cancelar y reprogramarla.
- Haga preguntas y anote las respuestas.
- Apunte instrucciones especiales y la fecha de la próxima
cita.
En Caso de Emergencias
Dentales
Dolor de dientes o
muelas- Enjuáguese la boca vigorosamente
con agua tibia. Use hilo dental para remover cualquier alimento
incrustado. Si hay inflamación, coloque compresas
frías sobre la parte externa de la mejilla. No use
compresas calientes. No coloque aspirina sobre el tejido
de la encía o sobre el diente dolorido. Consulte a
un dentista.
Diente Aflojado- Intente estabilizarlo
en su sitio y consulte a un dentista.
Diente Caído- No lo limpie.
Colóquelo en agua o leche, o envuélvalo
en un paño mojado limpio. Vaya a un dentista
inmediatamente. Si no puede obtener tratamiento dental
inmediato, enjuague el diente sin tallarlo. Reinserte
el diente en el hueco y estabilícelo hasta que
lo revise un dentista.
Diente Roto- Use agua tibia para limpiar la suciedad y los
residuos en el área afectada. Coloque compresas frías sobre
la cara al lado del diente lesionado para minimizar la inflamación.
Consulte a un dentista.
Objeto Incrustado entre los Dientes- Trate que quitar el
objeto usando hilo dental. No use objetos afilados o con punta. Consulte
a un dentista.
Los Profesionales de
la Salud Oral
Dentistas- Adiestrados
para diagnosticar, diseñar tratamientos y recetar medicinas.
Proveen servicios generales para la salud oral, desde exámenes
dentales hasta cirugía dental. Bajo la supervisión
de los dentistas licenciados, ciertas fases del tratamiento
dental pueden ser delegadas a otros miembros del equipo dental.
La mayoría de los procedimientos dentales pueden ser
provistos por dentistas generales. Éstos pueden remitir
a los pacientes a especialistas como los siguientes:
Cirujanos Orales y Maxilofaciales- Tratan
lesiones, deformidades y realizan cirugías de
la boca, de la mandíbula y de la cara.
Dentistas pediátricos- Se especializan
en la salud oral de los niños desde el nacimiento
hasta la adolescencia.
Endodoncistas- Diagnostican y tratan las enfermedades y
lesiones del tejido blando interno de los dientes.
Especialistas en Salud Pública- Coordinan y administran
programas de cuidado dental a la comunidad, incluyendo la educación
pública para prevenir enfermedades dentales.
Ortodoncistas- Recetan y colocan aparatos correctivos, tales
como abrazaderas y frenos para alinear los dientes.
Periodoncistas- Tratan las enfermedades de las encías.
Protodoncistas- Diseñan y adaptan puentes y prótesis
dentales.
Patólogos Bucales- Investigan las causas, desarrollo
y efectos de las enfermedades bucales.
Higienistas dentales- Limpian los dientes y realizan otras
funciones bajo la dirección y supervisión de dentistas licenciados.
Existen higienistas dentales registrados (HDR) e higienistas dentales registrados
en funciones ampliadas (HDRFA).
Asistentes Dentales- Bajo la supervisión de dentistas
licenciados, su tarea es ayudarles tomando radiografías y realizando
otras funciones de apoyo. Existen asistentes dentales (AD), asistentes dentales
registrados (ADR) y asistentes dentales registrados en funciones ampliadas
(ADRFA).
10 Recomendaciones: ¿Qué Hacer?
1. Cuide sus propios dientes
tanto como los de sus niños.
2. Comer una dieta rica en productos lácteos, frutas y verduras.
3. Masticar chicle con xylitol por 5 minutos después de las comidas
y los bocadillos.
4. Cepillarse los dientes por 2 minutos 2 veces al día.
5. Usar dentífrico con fluoruro.
6. Usar hilo dental a diario.
7. Usar protectores bucales cuando los niños practican deportes.
8. Levantar los labios del niño una vez al mes para revisar y detectar
puntitos blancos en sus dientes.
9. Visitar al dentista por lo menos una vez al año.
10. Si el niño se chupa el dedo a los 4 años, buscar ayuda profesional
para dejar este hábito que puede afectar la mordida.
Otras 5 Recomendaciones: ¿Qué Evitar?
1. Compartir con los niños
objetos o alimentos que han estado en su boca.
2. Dormir sin haberse cepillado los dientes.
3. Permitir que los niños se duerman con el biberón o tasita
con leche o jugo.
4. Comer alimentos ricos en azúcar o almidones entre comidas.
5. Masticar chicle con azúcar.
El cirujano General
de los EEUU declaró que no se puede ser saludable
sin salud oral, ya que la salud bucal es una parte muy importante
de la salud general. Si practicamos buena higiene dental
diariamente, y consultamos a los profesionales de la salud
oral regularmente, nuestros niños sonreirán
sanos con sus dientes duros y brillantes, ¡como los
diamantes!
Manteniendo
a nuestros niños saludables durante la temporada
de los resfriados y la gripe
Por Rona Renner, RN y
Marisol Muñoz-Kiehne, PhD
Los resfriados (catarros) son
una de las razones principales por las cuales los niños
se ausentan de la escuela. Son causados por virus que existen
en el aire que respiramos, en los juguetes con los que juegan
los niños, y en casi todos los objetos que tocamos.
La influenza (gripe, flu) también es causada por un
virus que se aloja en las vías respiratorias, pero los
síntomas son peores, y tiende a durar más tiempo.
Cuando los niños tienen resfriados usualmente pueden
jugar y conducirse casi normalmente, mas cuando los agarra
la influenza se verán enfermos y estarán achacosos
e infelices. Coteje siempre con su médico para el diagnóstico
y tratamiento de los resfriados y la influenza.
No podemos librarnos de los
gérmenes, pero podemos reducir los riesgos de que nuestros
niños se enfermen. He aquí unas cinco sugerencias:
1. ¡LÁVENSE
LAS MANOS FRECUENTEMENTE! Enséñele
a sus niños a lavarse las manos antes de comer y después
de usar el baño, de soplarse la nariz, y de jugar
afuera o acariciar mascotas. El lavarnos las manos es la
manera más importante de evitar que los gérmenes
nos enfermen. Enséñele a sus niños a
usar agua tibia y jabón y a enjabonarse por 10-20
segundos, asegurándose de lavar entre los dedos y
bajo las uñas. Para los pequeños, pueden usar
una canción especial para la hora de lavarse de las
manos, de manera que se enjabonen hasta que termine la canción.
Luego haga que se enjuaguen con agua limpia y se sequen con
una toalla. El lavado de manos es una medida preventiva poderosa.
Sirva de buen ejemplo para sus niños lavándose
sus propias manos a menudo.
2. MANTENGA
A LOS NIÑOS LEJOS DEL HUMO DEL CIGARRO. El
humo de segunda mano puede hacer que su niño se enferme
más fácilmente. Si usted fuma, no lo haga en
el hogar o en el auto. Si desea ayuda para dejar de fumar,
llame al 1-800-45-NO-FUME (1-800-456-6386)
3. COTEJE
CON SU MÉDICO acerca de las vacunas contra
la influenza para sus bebés y niños. Las recomendaciones
médicas a veces cambian.
4. BASTANTE COMIDA
SANA, AGUA Y DESCANSO. La buena nutrición,
hidratación y suficiente descanso son claves para
el sistema inmunológico y la buena salud.
5. EJERCICIO,
CARIÑO Y JUEGO también son ingredientes
vitales para un sistema inmunológico sano. Cuando
nuestros niños sufren mucho estrés, sus cuerpos
se rebelan y se enferman.
Haga lo mejor que pueda
para criar a sus niños en un ambiente saludable, sabiendo
que aunque se esfuerce posiblemente los resfriados y la influencia
visitarán a su familia esta temporada.
La
Diabetes y Nuestros Niños
Marisol Muñoz-Kiehne, PhD
La diabetes afecta de manera desproporcionada
a los Latinos, incluyendo a nuestros niños. ¿Sabía
usted que más del 10% de los Latinos tienen diabetes,
y que uno de cada dos niños Latinos nacidos desde el
año 2000 probablemente desarrollará diabetes?
Definición
La diabetes mellitus es una enfermedad seria causada por deficiencias en la
producción o utilización de la insulina que ayuda a convertir
el azúcar en energía.
La diabetes tipo 1, más común en niños y adolescentes,
tiende a requerir inyecciones diarias de insulina. La diabetes tipo 2 es común
en los Latinos, y se trata con regímenes alimenticios y de ejercicio,
con medicinas y/o inyecciones de insulina.
Atención
Los niños que tienen familiares con diabetes, y los niños que
están sobrepeso, que comen comida chatarra, y que pasan cuatro horas
o más al día en actividades sedentarias tales como ver TV y jugar
juegos de video corren algo riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Algunos de los síntomas de la diabetes
son: sed y hambre constantes, orinar frecuentemente, aumento
o pérdida de peso, cansancio, irritabilidad, visión
borrosa, piel oscura alrededor del cuello, lesiones en la piel
que tardan en sanar, tendencia a desarrollar infecciones, y
cosquilleo o falta de sensación en las manos o pies.
Prevención
“ Más vale prevenir que tener que remediar”. Los niños
que comen bastantes frutas y verduras, poca grasa y azúcar y se ejercitan
regularmente corren menos riesgos de desarrollar diabetes.
Buen régimen
alimenticion
1. Comer 5 o más porciones de frutas
y verduras diariamente
2. Comer frutas o verduras como merienda y postre
3. Añadir frutas y verduras a las ensaladas, guisos, sopas, y pasta
4. Hornear, asar, hervir, o cocer los alimentos al vapor o en microondas
5. Cocinar modificando las recetas aumentando el contenido nutritivo
6. Escoger productos bajos en grasa, y menos carnes, cremas, quesos, y dulces
7. Escoger los alimentos más sanos al comer comida rápida y de
máquinas
8. Servir porciones según la edad y tamaño del niño
9. Reducir las bebidas gaseosas, los dulces y los cereales azucarados
10. Consultar pediatras o nutricionistas si hay historial familiar de diabetes
Bastante ejercicio
1. Actividad física activa por un
mínimo de 1 hora al día
2. Caminar en lugar de ir en auto y tomar las escaleras en lugar del elevador
3. Clases de baile o artes marciales
4. Unirse a equipo deportivo
5. Reducir el tiempo de TV, computadora y juegos de video
Organizaciones
1. Programa Nacional de la Educación
sobre la Diabetes, 800 438 5383.
2. Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y del Riñón,
http://www.niddk.nih.gov/health/spanish.htm
3. Centro Nacional para el Control y la Prevención de Enfermedades Crónicas
y Promoción de la Salud, 800 232 4636, http://www.cdc.gov/diabetes/spanish/index.htm
4. Asociación Americana de la Diabetes, 800 342 2383, http://www.diabetes.org/espanol.
Su sitio Internet http://www.diabetes.org tiene una sección en español
con información para adultos y para jóvenes.
5. Diabetic Youth Foundation, ofrece clases y campamentos de verano, 925 680
4994, http://www.dyf.org.
Publicaciones
1. Revista Diabetes Forecast, en
español, gratis llamando al 1 800 diabetes, 1 800 342
2383.
2. Diabetes de la A a la Z: Todo lo que Usted Debe Saber (Asociación
Americana de la Diabetes)
3. Diabetes Tipo 2:Su Guía Para Una Vida Saludable (Asociación
Americana de la Diabetes)
4. Cocinando para Latinos con Diabetes (Olga Fuste)
5. Consejos para Estar Sano Teniendo Diabetes (David Schade et al.)
Para prevenir o combatir la diabetes, “Menos
frituras, más verduras, y dulzura con mesura.” Enseñémosle
a nuestros niños que es prudente la moderación: “Ni
poco, ni demasiado”, “Todo en exceso hace daño”.
No olvidemos la supervisión, pues “Al ojo del
amo engorda el caballo”. Y sirvamos de buenos ejemplos,
para no “Predicar la moral en calzoncillos”, ya
que “De tal palo, tal astilla.” Comencemos ya,
pues “Para luego es tarde,” y “Árbol
que crece torcido, jamás su tronco endereza”. “¡Buen
provecho!”.
Entendiendo
y Atendiendo los Temores Infantiles
Por Marisol Muñoz-Kiehne,
PhD
El temor es la percepción de una
amenaza, sea real o imaginada. Los miedos infantiles son parte
normal y útil del crecimiento de los niños, ya
que les conducen a tomar precauciones ante posibles peligros
o evitar situaciones que puedan lastimarlos.
Todos hemos tenido y tenemos temores. De hecho, los temores de los niños
a menudo reflejan los temores de los adultos a su alrededor.
Ciertos temores son comunes en las distintas etapas del desarrollo infantil.
Los bebés reaccionan con miedo ante estímulos sensoriales intensos,
tales como los sonidos fuertes. Cerca del primer año muestran miedo
a personas y lugares desconocidos. Los niños pequeños a menudo
exhiben miedo al abandono de sus padres, a la oscuridad, a los insectos o a
otros animales, y a monstruos y otros seres imaginarios. Los preadolescentes
y adolescentes temen a los accidentes, a las catástrofes naturales,
a la muerte, y a ser lastimados, rechazados, o ridiculizados.
Hay miedos comunes que se disipan con el pasar del tiempo y sin mucha intervención,
y hay miedos sintomáticos de otros problemas o trastornos que pueden
requerir ayuda profesional. Las fobias son temores irracionales muy intensos
y angustiantes que pueden incapacitar si limitan las actividades cotidianas
del niño. Por ejemplo, las fobias a las situaciones sociales o a la
escuela interfieren con el desenvolvimiento interpersonal y educacional del
niño.
Las diferencias individuales también juegan un papel notable en los
temores infantiles. Hay niños que son más temerosos o más
osados dados su temperamento y personalidad. Además, los niños
difieren entre sí en cuanto a cómo manifiestan sus temores. Si
bien algunos niños admiten sentir miedo, otros no lo comunican con palabras
sino al evitar las situaciones temidas.
Cuando entendemos y atendemos los miedos de nuestros niños, esto les
ayudará a enfrentarlos y superarlos. He aquí unas 10 guías:
1. Hablar sobre los temores, incluyendo los de nuestra niñez, y ofrecer
explicaciones sencillas.
2. Comunicar calma, control, cariño, consuelo, confianza, comprensión,
y protección.
3. Proteger sin sobreproteger, sirviendo de ejemplo al tomar precauciones y
riesgos.
4. Premiar los esfuerzos por enfrentar y superar los temores.
5. Acompañar y alentar acercamientos a las situaciones temidas.
6. Exponer al niño a lo temido poco a poco, progresivamente, de forma
gradual.
7. No obligar a enfrentar las experiencias temidas súbitamente.
8. Evitar programas de TV, películas y juegos que despierten o agudicen
temores.
9. No burlar, ridiculizar, avergonzar, asustar a la hora de disciplinar, y
aumentar los temores de los niños con los nuestros.
10. Consultar pediatras o terapeutas si los temores son muchos, intensos, persistentes,
interrumpen el desarrollo, o limitan la vida diaria del niño.
Recordemos que lo temido siempre es real para quien lo teme. Cuando nuestros
niños se sientan asustados, atemorizados, aterrorizados o espantados,
que nos sientan a su lado. Distingamos los temores comunes y simples de los
temores sintomáticos. Y ayudémosles a enfrentar y superar sus
miedos procurando ayuda si fuera necesario.
Prepárese
y Participe en el Cuidado Pediátrico de sus Niños
Marisol Muñoz-Kiehne, PhD y Rona Renner,
RN
Al trabajar con los Pediatras y otros
Profesionales de la salud, los Padres Precavidos Pueden
ayudar a los Pequeños a crecer sanos y saludables.
Recuerden las 5 “P’s”
del cuidado Pediátrico: Prevención, Preparación,
Prontitud, Preguntas, y Pedidos.
1. Prevenir enfermedades con vacunas y
buenos hábitos de alimentación y ejercicio.
2. Preparación, al tener un botiquín con productos
esenciales a la mano.
3. Prontitud al reconocer síntomas, y al procurar
atención médica.
4. Preguntar sobre diagnósticos, tratamientos, y
opciones disponibles.
5. Pedir orientación, atención profesional,
segundas opiniones, y traducción.
Para sacarle el mejor Provecho a las citas
Pediátricas:
1. Haga preguntas sobre la salud de sus
niños. Escriba con anticipación una lista
de preguntas. Si no hay suficiente tiempo durante la cita,
pida otra cita o acuerde una llamada telefónica.
2. Pregúntele a los otros adultos que cuidan a sus
niños, sea la abuela o la niñera, si tienen
preguntas para el médico.
3. Repita las instrucciones que reciba del médico,
y obtenga clarificación según sea necesario.
4. Comuníquese honestamente con el médico.
Por ejemplo, dígale si está utilizando remedios
caseros para sus niños.
5. Usted conoce a sus niños mejor que nadie. Dígale
al médico lo que usted piensa. Sus instintos son
importantes.
6. Para la cita médica de uno de sus niños,
trate de dejar a los hermanitos en casa, para poder ofrecerle
su atención total al que tiene la cita. Si esto no
es posible, traiga libros, juguetes, u otras distracciones
para los hermanitos.
7. Prepare a sus niños para las citas médicas.
Dígales qué anticipar. Ayúdeles a sentirse
más cómodos jugando al doctor y leyéndole
libros sobre la visita al médico.
8. Cuando tenga dudas sobre la salud de sus niños,
¡llame al médico! Si no hay citas disponibles,
pida hablar por teléfono con un médico. Si
es necesario, llame al 911, o lleve a su niño a la
sala de emergencias.
9. Haga preguntas sobre el comportamiento de sus niños.
Si el médico no tiene las respuestas, puede ayudarle
a encontrar alguien quien sí pueda contestar sus
preguntas.
10. Si no está satisfecho con su médico, usted
puede escoger cambiar de médico. Un médico
puede ser apropiado para una familia y no para otra. Si
está satisfecho, dígale a su médico
lo que aprecia del cuidado que le ofrece a sus niños.
Libros
1. Enfermedades de los niños: Las
enfermedades más comunes, sus síntomas, y
tratamiento (M. Salome Albi Rodríguez)
2. La medicina de mamá: Todo lo que las madres necesitan
saber para cuidar a su familia entera contra 109 enfermedades
(Rodale Press)
3. Qué Hacer Cuando su Niño se Enferme (Gloria
Mayer y Ann Kuklierus)
Sitios en la Web
1. www.Mipediatra.com.mx
2. www.Tupediatra.com
3. www.Zonapediatrica.com
La
Obesidad Infantil y Nuestros Niños
Marisol Muñoz-Kiehne,
Ph.D.
La palabra obesidad deriva del latín obesus que quiere
decir "gordura en demasía.” La obesidad
se define como la acumulación excesiva de grasa corporal
reflejada en un peso 20% mayor del recomendado según
la edad, estatura, y sexo de la persona. Es decir, un bebé
supuesto a pesar 25 libras, ya es obeso si pesa 30, una
niña que debe pesar 50 libras, sería obesa
si rebasa las 60, y un adolescente cuyo peso ideal es 100
libras se considera obeso si pesa 120.
La obesidad es la enfermedad que crece con mayor rapidez
y la más amenazante en los EEUU. Los menores en Estados
Unidos son los más obesos del mundo, y el 24% de
ellos son niños Latinos. En California, casi un 30%
de niños y adolescentes están obesos. Estas
cifras se han más que duplicado en los últimos
diez años. Los niños Latinos tienen más
probabilidades de desarrollar obesidad que los niños
anglosajones, aún desde la edad preescolar. La mitad
de los adultos obesos eran obesos antes de los dos años,
y gran parte de la otra mitad comienza a demostrar obesidad
en la pubertad y adolescencia. Un 70% de los adolescentes
con sobrepeso serán adultos obesos, y la cifra sube
a 80% si su madre o padre son obesos.
Consecuencias
• Consecuencias físicas: fatiga fácil,
probables enfermedades cardiovasculares, hipertensión
y hipercolesterolemia, diabetes tipo 2, enfermedades del
hígado, problemas con huesos y articulaciones, artritis,
apnea, madurez sexual prematura, riesgos mayores de cáncer.
• Consecuencias sicológicas: inseguridad,
baja autoestima, discriminación escolar, marginación
social, depresión, trastornos alimentarios (bulimia,
comer compulsivamente).
Causas
• Predisposiciones biológicas (genéticas,
hormonales), sicológicas (depresión, ansiedad,
bulimia), ambientales (los ejemplos, estilos de vida, alimentos
y elementos que rodean al niño en el hogar y la escuela)
y socioeconómicas (familias de bajos ingresos tienden
a consumir más comida chatarra dado el alto costo
de comidas más sanas)
• Consumo excesivo de alimentos altos en grasa y azúcares
(comida chatarra).
• Estilo de vida sedentario (mucho tiempo con TV,
computadora, videojuegos).
Prevención
• Conocer y responder a las predisposiciones biológicas,
sicológicas, ambientales y socioeconómicas.
• Reducir el consumo de alimentos altos en grasa y
azúcares (comida chatarra) y sustituirlos por alimentos
nutritivos.
• Reemplazar el estilo de vida sedentario (tiempo
con TV, computadora, videojuegos) por uno más activo.
Intervención
Actividad Física
1. Actividad física hasta el punto de sudoración
por un mínimo de 1 hora al día
2. Cambios cotidianos- caminar y usar escaleras en lugar
de auto y elevador
3. Tomar clases de baile o artes marciales
4. Unirse a equipo deportivo o comprometerse a ejercitarse
con amistades
5. Reducir el tiempo de TV, computadora y juegos de video
Alimentación Sana
“Menos frituras, más verduras, y dulzura con
mesura”
1. “De tal palo, tal astilla”-Los niños
observan y hacen lo que ven hacer a los adultos, cuidado
con “Predicar la moral en calzoncillos”
2. Lactancia en la infancia, y leches descremadas después
de los 2 años
3. Beber bastante agua (en lugar de jugos y bebidas azucaradas)
4. Desayunar a diario
5. Hornear, asar, hervir, o cocer al vapor o en microondas
en vez de freír
6. Cocinar modificando las recetas aumentando el contenido
nutritivo
7. Ingerir 5 o más porciones de frutas y verduras
diariamente
8. Consumir productos bajos en grasa, y menos carnes, cremas,
quesos, y dulces
9. Reducir las bebidas gaseosas, los dulces y los cereales
azucarados
10. Escoger los alimentos más sanos al comer comida
rápida y de máquinas
11. Servir porciones según la edad y tamaño
del niño
12. Ofrecerle a los niños pequeños 5 o 6 comidas
pequeñas a horarios fijos
13. Evitar usar la comida como premio o como castigo para
los niños
14. Evitar forzar a los niños a comer todo lo que
se les sirvió
15. Consultar pediatras o nutricionistas si hay historial
familiar de obesidad
Libros
• Alimentos y nutrición para niños y
jóvenes (Janice Pratt VanCleave)
• El ABC de la nutrición (Francesca Fossas)
• Gordito no significa saludable: Lo que toda madre
Latina debe saber para criar niños más felices
y saludables (Claudia González Lourdes Alcaniz)
• La nutrición puede determinar el futuro de
tu hijo (Acacio, Edmundo)
• Niños y el arte de hacerlos comer (Maria
Rosas)
• Nutrición en la adolescencia y juventud (Ana
María Requejo y Rosa Maria Ortega)
• Para que tus hijos
coman bien (José Luis Romero)
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